Advertisement
SERIRIT, KABAR NETIZENS.com
Buah kelapa memiliki beberapa keunggulan untuk kesehatan manusia, terutama kelapa muda. Keutamaan atau Fadilah mengkonsumsi kelapa muda tentunya memiliki beberapa manfaat seperti menurunkan tekanan darah, mengurangi dehidrasi, menetralisir racun dalam tubuh dll. Sementara kelapa juga menghasilkan minyak nabati yang cukup higienes.
Buah kelapa yang biasanya menghasilkan minyak dan olahan masakan santan sudah menjadi lumrah ditemukan di setiap hidangan. Nah bagaimana isi kelapa disulap menjadi manisan?
Salah satu bentuk humanis dan nilai edukasi kepada masyarakat oleh Personel Satgas Pam RI- RDTL Yonif 741 GN Pos Nunura di bawah pimpinan Dansatgas Pam RI-RDTL Letkol Inf Sy. Gafur Thalib, S.I.P., M.Si. selama kegiatan Pratugas di wilayah Desa Ularan, Kec Seririt Kab Buleleng personel satgas mempromosikan produk unggulan buatan prajurit tersebut yaitu manisan kelapa.
Letda Inf Ahmad Shofwan, S.Tr.(Han) selaku Danpos Nunura Kipam I pimpinan Dankipam Kapt Inf Yudha Hanggara S.T.(Han) yang mensosialisasikan kepada masyarakat Desa Ularan dan mahasiswa KKN Undhiksa tentang produk unggulan berupa makanan dari buah Kelapa yang di olah olah menjadi produk makanan unggulan seperti bentuk permen serta mempromosikannya kepada masyarakat dan mahasiswa KKN tersebut.
“ Manisan kelapa ini sangat gampang pembuatannya dgn cara isian kelapa yg kita kerok keluar kita masak dahulu dan kita tambahin gula,garam, pewarna makanan serta vanilla setelah itu kita jemur sampai kering baru kita makan.” ujar Kepada media, Jumat (16/8/2024)
kepada masyarakat dan Mahasiwa KKN. Tujuan prajurit pamtas tersebut menciptakan produk unggulan ini untuk di bawa ke daerah penugasan dan dikenalkan kepada masyarakat di daerah penugasan, “ kami berharap produk unggulan kami ini bisa di jadikan konsumsi perdagangan makanan siapatau membantu UMKM masyarakat di daerah penugasan sana” ujar Prt Dwi Cahyo selaku personel satgas.
Masyarakat Desa Ularan dan Mahasiswa KKN sangat menikmati manisan kelapanya dan antusias dengan cara pembuatannya“ kami baru tahu makanan ini rasanya manis dan buat nagih” ujar Gian salah satu mahasiswa KKN.
Selain itu personel satgas mengajarkan masyarakat dan mahasiswa KKN tersebut cara pembuatannya guna bermanfaat dan bisa dipraktekan sendiri di rumah masing masing-masing,
Kepala Desa Ularan, Gusti Nyoman Suryasa mengapresiasi kegiatan TNI AD selama dua pekan di desa Ularan. Kehadiran TNI AD di Desa Ularan selain mengajak masyarakat untuk kegiatan kebersamaan gotor royong, juga mengedukasi salah satu temuan produk baru yaitu manisan dari buah kelapa.
"Manisan dari buah kelapa adalah salah satu temuan produk baru dan ke depan nanti kita usahakan lestarikan menjadi produk UMKM terutama kaum ibu," ujar kades Ularan (tim_netizens)